Marmitas por encomenda: como testar a ideia antes de investir
Um plano enxuto para definir cardápio, calcular custo por porção, conseguir os primeiros pedidos e verificar as exigências sanitárias locais.
- Cenário de teste
- Teste editorial: R$ 250 a R$ 700
- Ocupação de referência
- Marmiteiro(a) independente · CNAE 5620-1/04
- Meta de validação
- Vender 20 marmitas pagas para pelo menos 8 clientes em duas semanas.